”Wir Allgäuer genießen die Natur, sind gelassen und dabei zielstrebig“

Unser Geheimtipp für alle, die Bier lieben und bewusst genießen möchten: die Brauereiführung in der Privatbrauerei Zötler.
In rund 2,15 Stunden erhalten Sie spannende Einblicke in die Braukunst und die Geschichte unseres Hauses.
Die etwa 1,5-stündige Besichtigung beinhaltet eine Filmvorführung, Knuspermalz sowie interessante Informationen rund um das Brauhandwerk. Zur Begrüßung erwartet Sie ein Getränk, zudem genießen Sie eine Zwickelbierprobe. Freuen Sie sich außerdem auf die Verkostung eines Zötler-Brandes mit Trüffel-Praline sowie ausgewählte Spezialbiere in Kombination mit Schokolade. Im Anschluss haben Sie 45 Minuten Zeit, unser Getränkesortiment in Ruhe zu probieren. Eine Laugenbreze rundet das Genusserlebnis ab.

Kosten: 23,50 € pro Person
Treffpunkt im Eingangsbereich der Brauerei.
Bitte beachten Sie, dass die Brauerei derzeit nicht barrierefrei ist und Treppen zu steigen sind.

Jeden Dienstag vom 23.06. bis 29.09. lädt das KUKU Berghotel zum beliebten Kässpatzenabend ein – ein kulinarischer Fixpunkt.
Serviert werden frisch zubereitete Kässpatzen, herzhaft und traditionell, mit geschmolzenem Bergkäse und goldbraun gerösteten Zwiebeln. Der Duft allein sorgt schon für Vorfreude und macht den Abend zu einem besonderen Genusserlebnis in den Bergen.
Ein einfaches Gericht, liebevoll zubereitet – und genau deshalb ein echtes Highlight des Sommers.

Die Duftreise startet im Kräutergarten der Gästeinformation Ofterschwang und führt weiter durch den Ort.
Lerne kennen was hier wächst und wie die Kräuter deinen Alltag bereichern können.
Gemeinsam beduftet Ihr einen Aromastick, um den Duft Ofterschwangs auch noch zu Hause riechen zu können.

Die Veranstaltung findet bei jeder Witterung statt.

Kosten: 8,00 € mit Gästepass und 18,00 € ohne Gästepass. Der Aroma-Stick ist inklusive.
Dauer: ca. 1 ½ Stunden

Blicken Sie hinter die Kulissen unserer Familienbrauerei und erleben, wie unsere einzigartigen Charakterbiere entstehen.
Bei dieser Führung erfahren Sie alles über die Zötler-Qualitätsphilosophie und die einzelnen Stationen unseres Brauprozesses – vom Sudhaus bis zum fertigen Bier. Die 1,5-stündige Brauereiführung umfasst:
1-stündige Besichtigung mit Filmvorführung, Zwickelbierprobe direkt aus dem Fass, 30-minütige Verkostung unseres Getränkesortiments, Laugenbreze zur Verköstigung
Ein genussvolles Erlebnis für Bierliebhaber, Familien und alle, die handwerkliche Braukunst hautnah erleben möchten.

Kosten: 17 € pro Person
Treffpunkt im Eingangsbereich der Brauerei
Bitte beachten Sie, dass die Brauerei derzeit nicht barrierefrei ist und Treppen zu steigen sind.

Wir laden Sie ein hinter die Kulissen unserer über 350-jährigen Brautradition zu blicken und Ihnen das faszinierende Handwerk der Braukunst zu vermitteln. Die überlieferten Erfahrungen der Engelbräu-Generationen sind auch heute noch die Wurzeln für den Produktionsprozess der ständig optimiert wird.

Bei der erlebnisreichen Brauereibesichtigung durchwandern Sie alle Stationen des Bierbrauens und werden in die Geheimnisse des Brauprozesses eingewiesen. Sie erfahren wie aus reinstem Wasser und natürlichen Rohstoffen die vielfältigen, himmlischen Engelbräu-Biere entstehen. Zwickelspaß und eine frische Breze runden dieses Erlebnis ab.

Kosten: 10 € pro Person inkl. Zwickelbierprobe und frische Breze.
Treffpunkt: Bierladen
www.engelbraeu.de/brauerei/brauereibesichtigungen

Jeden Mittwoch dreht sich auf der BierAlp alles um die perfekte Kombination von Bier und Käse. Auf der speziellen Tageskarte stehen abwechslungsreiche Gerichte rund um das Thema Käse – von klassischen Alpenrezepten bis zu kreativen Spezialitäten.

Dazu werden passende Biere empfohlen, die die Aromen ideal ergänzen. Ein gemütlicher Genussabend für alle Käse- und Bierliebhaber.

Die Allgäuer Gebirgskellerei ist eine kleine Weinkellerei in Wertach im Oberallgäu, die sich mit der Herstellung von Blütenwein, Beerenwein und mit Spezialgärungen beschäftigt.

Zu unserem Sortiment zählen Weine aus Löwenzahnblüten, Holunderblüten, Rosenblüten, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren, Holunderbeeren, Honig, Hopfen, Haselnuss, Zirbenzapfen und Gebirgskräutern.

Lernen Sie unsere Weine kennen zu unserer Öffnungszeit, bei der alle Sorten verkostet werden können.

Eintritt frei für Besichtigung & Verkostung.

Jeden Donnerstag ab 17 Uhr lädt die BierAlp zum Themenabend „Bier & Tier“ ein. Auf der Tageskarte stehen wechselnde Gerichte wie saftige Spareribs, Steckerlfisch (nur bei schönem Wetter im Sommer), Maishähnchen und weitere herzhafte Spezialitäten.

Dazu empfiehlt das Team passende Biere, die die Aromen perfekt ergänzen. Ein genussvoller Abend für alle, die herzhafte Küche und gutes Bier lieben.

Auf der Alpe Kammeregg erwartet die Gäste ein genussvoller Einkehrmoment inmitten der Allgäuer Bergwelt: Das traditionelle Kässpatzenessen lädt dazu ein, regionale Spezialität und gesellige Hüttenatmosphäre zu verbinden.
Frisch zubereitete Allgäuer Kässpatzen – herzhaft, deftig und mit viel Liebe gekocht – stehen im Mittelpunkt dieses kulinarischen Abends. In uriger Alpatmosphäre genießen die Besucherinnen und Besucher das beliebte Gericht direkt vor Ort und lassen sich von der besonderen Stimmung auf der Alpe verzaubern.
Die Alpe Kammeregg bietet dabei den idealen Rahmen für einen gemütlichen Sommerabend in den Bergen. Umgeben von Natur, frischer Bergluft und einem herrlichen Ausblick lässt sich hier die Allgäuer Tradition besonders authentisch erleben.
Das Kässpatzenessen ist ein Treffpunkt für Genießer, Wanderer und alle, die regionale Küche und das Leben auf der Alpe schätzen. Ein einfaches, aber besonderes Erlebnis, das kulinarischen Genuss und alpine Gemütlichkeit perfekt verbindet.

Jeden Donnerstag im Juli, August und September lädt die Neumayr Hütte zum stimmungsvollen Sundowner  mit regionaler Küche ein – ein entspannter Ausklang des Tages hoch über dem Tal mit beeindruckendem Blick in die Allgäuer Bergwelt.
Wenn die Sonne langsam hinter den Gipfeln verschwindet, entsteht auf der Hütte eine besondere Atmosphäre: warme Abendstimmung, frische Bergluft und der Blick auf ein einzigartiges Farbspiel am Himmel.
Die Neumayr Hütte ist der ideale Treffpunkt für alle, die den Tag in ruhiger, aber geselliger Runde ausklingen lassen möchten – ob nach einer Wanderung, einem Arbeitstag oder einfach als bewusstes Innehalten in besonderer Umgebung.
Hier geht es nicht um Hektik, sondern um Genuss, Aussicht und gemeinsame Zeit in den Bergen. Jeder Donnerstag wird so zu einem kleinen Highlight der Woche.