”Seit unserer Kindheit sind wir hier in unsere Landschaft und Kultur tief verankert“
Genussorte im Regierungsbezirk Oberfranken
Veranstaltungen
Oberfranken
Wissenswertes rund um die Gewürze.
Erleben Sie bei uns die ganze Welt der Gewürze! Folgen Sie den Gewürzkarawanen auf ihrem langen Weg von China zu den Handelszentren am Mittelmeer, begleiten Sie die Säumer auf ihrem beschwerlichen Weg über die Alpen in das mittelalterliche Nürnberg und begeben Sie sich auf einen Weg durch die Zeit: vom Mythos und Magie der Gewürze in der Vergangenheit zu Botanik, Wissenschaft und Heilkunst in der Gegenwart.
Dauer: ca. 60 Minuten
Kosten: 12 € für Erwachsene, 6 € für Kinder ab 7 Jahren und Familien 24 € inkl. Eintritt.
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Genusswanderung
Über den Staffelberg, vorbei am Lerchenberg, führt die Wanderung in die kleine Backstube von Frau Schorn in Stublang. Dort erfahren Sie Details über das Backhandwerk und genießen Federweißen und Zwiebelkuchen.
Strecke: ca. 12 km
Voraussetzung: mittlere Kondition
Treffpunkt: Bad Staffelstein, Viktor-von-Scheffel-Straße
Dauer: ca. 6 Stunden
Kosten: 18 Euro, mit Gästekarte 13 Euro
bad-staffelstein.de/genusswanderungen
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Mit dem Genussbotschafter in Hof unterwegs.
„Hof – in Bayern ganz oben“ sagen die Hofer gerne über ihre Stadt – und das gilt auch für den Genuss!
Die Stadt Hof wurde erneut vom bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus als “Genussort 2024” ausgezeichnet und gehört damit offiziell zu den besten Genussorten Bayerns. Hof zeichnet sich durch ausgezeichnete Bäckereien und Metzgereien aus, es gibt traumhafte Konditoren und auch das Hofer Bier sucht seinesgleichen. Bei einem kulinarischen Stadtspaziergang mit einem Genussbotschafter der Genussregion Oberfranken erfährt man mehr zu den Hof-Genüssen. Es können herzhafte sowie süße Leckereien verkostet werden.
Treffpunkt: Rathausbrunnen, Klosterstr. 1 in Hof
Kosten: 20 € pro Person
Dauer: ca. 2 Stunden
www.hof.de/leben-erleben/fuer-touristen/stadtfuehrungen/kulinarischer-stadtspaziergang
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"… vor anderen getränken das Hofisch bier gerühmet und getrunken"
Schon seit dem 14. Jahrhundert brauen die Hofer ihr Bier und bringen es darin alsbald zu großer Perfektion.
Höchste Zeit, einmal mehr über das wohlschmeckende Gebräu zu erfahren! Ob es den verheerenden Hussitenüberfall im Jahr 1430 betrifft, das Kommunbraurecht, den ʹBierfinger‘ oder den immer wieder die Hofer Bürgerschaft peinigenden Biermangel – spazieren Sie mit unserem Genussbotschafter durch 700 Jahre Brauwesen in Hof. Neben Wissenswertem und Erstaunlichem zum Thema Bier gibt es eine Verkostung mit drei verschiedenen Bieren samt fränkischer Brotzeit.
Treffpunkt: Rathausbrunnen, Klosterstr. 1 in Hof
Kosten: 30 € pro Person inkl. Einkehr und Verkostung
Dauer: ca. 3 Stunden
www.hof.de/leben-erleben/fuer-touristen/stadtfuehrungen/hofer-biertour
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Wo? Lindenstraße bis zum Anger, Kirchenlamitzer Straße.
Für das leibliche Wohl vor Ort, aber auch für den Genuss zuhause, sorgen
unsere Fieranten und Vereine. Von geräuchertem Fisch über Fischbaggerla
bis zu Wildburgern und Wildbratwurst – Fisch und Wild lässt sich an diesem
Tag vielfältig genießen.
Zahlreiche Stände laden Groß und Klein zum
Mitmachen und Informieren ein.
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