Wir begrüßen Sie um 18.30 Uhr und stimmen uns mit einem gemeinsamen Aperitif ein. Dazu gibt es ein paar Grüße aus der Küche, damit Sie nicht hungrig starten. Michael Philipp bespricht dabei das geplante Menü mit allen Teilnehmern.

Sie können dem erfahrenen Sterne-Koch über die Schulter schauen, Ihre Fragen stellen und erhalten ganz nebenbei viele nützliche Tipps. Sie zaubern gemeinsam ein saisonales Menü, das Sie in exklusiver Runde in unserem Restaurant genießen werden.

Dipl. Sommelière Heike Philipp wählt die korrespondierenden Weine dazu aus.

Kosten: 285 €, inkl.: Die Teilnahmegebühr beinhaltet den Aperitif, das Menü mit korrespondierenden Weinen, Mineralwasser und Espresso sowie die Rezepte des zubereiteten Menüs.

Bei weniger als 6 Teilnehmern kann der Kochabend aus organisatorischen Gründen leider nicht stattfinden. In diesem Fall werden wir auf einen anderen Termin ausweichen.