Die Allgäuer Gebirgskellerei ist eine kleine Weinkellerei in Wertach im Oberallgäu, die sich mit der Herstellung von Blütenwein, Beerenwein und mit Spezialgärungen beschäftigt.
Das Allgäu ist auch bekannt für seinen vorzüglichen Käse. Schon seit langer Zeit werden hier aus Kuh-, Schaf-, und Ziegenmilch verschiedenste Frisch-, Weich-, Schnitt- und Hartkäsesorten hergestellt. Der bekannteste Vertreter ist der Allgäuer Bergkäse.
Die Allgäuer Gebirgskellerei begleitet Sie auf dieser großen Allgäuer Käse-Weinprobe in die Welt ihrer Wein-Aromen und stellt die erstaunlichen Kombinationen mit den Käsekreationen der Wertacher Hofsennerei „s’Molkefässle“ vor.
Bei der großen Käse-Weinprobe werden 10 Sorten Wein mit 10 Sorten Käse kombiniert. Diese bildet eine vollwertige Mahlzeit.

Dauer: 2,5 – 3 Stunden
Kosten: 40 € pro Person

Mehr Informationen zu Käse-Weinproben der Allgäuer Gebirgskellerei:
www.allgaeuer-gebirgskellerei.de/kaese-weinprobe